Champagne Extra Brut Réserve Alizée et Thibault Tassin Il vino affina per 13–24

Il vino affina per 13–24 mesi in legno

affina 15 mesi in bottiglia presso le nostre cantine

fermentate con lunga macerazione in anfore georgiane interrate

delicato e fresco con un finale lungo e persistente con aromi di pasticceria

Dal colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini

Champagne Extra Brut Réserve Alizée et Thibault Tassin Il vino affina per 13–24Cuve emblematica del Domaine, una sintesi fedele della sua filosofia produttiva e dell'identit dei vigneti di propriet. Nato dall'assemblaggio di 70% Meunier, 20% Chardonnay e 10% Pinot Noir, racchiude in un'unica bottiglia l'espressione dei diversi terroir aziendali, caratterizzati da suoli argillo calcarei con un'importante presenza di calcare, elemento che conferisce al vino tensione, equilibrio e precisione. Le uve, raccolte esclusivamente a mano,